多穗石柯
多穗石柯,Lithocarpus polystachyus (Wall.) Rehd.,壳斗科石柯属植物,别名甜茶、甜叶子树、胖稠、甜味茶、普栗茶、大叶稠子、苷茶、多穗柯等,以野生形式零星分布于我国长江以南各省区的低山密林中,其中湖南中西部雪峰山一带怀化、洞口,隆回花瑶瑶山地区产量多,其中比较罕见的是洞口县长塘瑶族乡、怀化中方县康龙自然保护区内(新建镇)有多处成片的天然茶林。多穗石柯属药食同源植物,兼具茶、糖、药三种功能。多穗柯嫩叶经浸泡后有很高的甜味,因而被称为甜茶。